抚州临川区：晒瓜“晾”丰收
一垄垄丝瓜长势喜人，村民忙着采摘成熟的丝瓜。余华生 摄
中国青年网抚州9月20日电
时下正值丝瓜络成熟的季节，在江西省抚州市临川区嵩湖乡陈油村，家家户户房前屋后的空地上晒满了丝瓜络，成为乡村丰收的一道美景。
据悉，成熟的丝瓜通过浸泡、去皮、除籽、晒干便成了丝瓜络。今年，该村种植60亩丝瓜迎来好收成，亩产丝瓜络200斤，亩产值达6000多元，带动全村20人就业。(余华生)
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