央视网消息(记者 王小英)从田间地头的杀虫灯，到铺在苹果树下的防草布，再到以虫治虫，天水花牛苹果又大又红之路上的帮手越来越多。

6月7日，“青春华章•重走西北角”网络主题采访活动走进甘肃省天水市麦积区南山花牛苹果基地。今年8月麦积区南山基地种质资源保护中心即将建成，天水花牛苹果产业发展再添“芯”力量，更上一层楼。

天水市麦积区南山花牛苹果基地

树下铺“地膜” 保墒有妙招

在麦积区南山花牛苹果基地，树下铺着成片的黑色“地膜”，天水市麦积区果业中心高级农艺师钱永波介绍，这是防草布，既可以保墒，还能防止树下长草抢养分。

钱永波说，当地百姓大多数都将花牛苹果种植在山坡上，灌溉不如山下方便。今年天气干旱，但花牛苹果未受影响，叶子又大又绿，就多亏了黑色的防草布。

数字果园智慧监测

不过仅靠防草布远远不够。在基地，地头立着一块大屏幕，墒情、湿度、温度一目了然。

目前，基地的智慧农业项目已审批通过，精准滴灌建设也在同步建设中，以后隔着大屏幕就能清楚地看到土壤湿度、养分含量等数据，实现精准施肥、灌溉与病虫害应用物理、生物及综合措施进行绿色防控。

以虫治虫 用大自然的“魔法”预防病虫害

果实套袋，能防治病虫害，还能改善果实外观，但花牛苹果在生长过程中并不“套袋”。

为了防治病虫害，当地在树上放置食螨螨(肉食性)，用来控制红蜘蛛，蚜虫，蚧壳虫，以虫防虫，实现绿色防控。

与此同时，田间地头还放置着风吸式杀虫灯，利用光波引诱害虫扑灯，当害虫飞至灯源附近时，设备内部的风机开始工作，将害虫吸入到收集器中，从而达到杀虫和虫害防治的目的。

风吸式杀虫灯

在南山花牛苹果基地，为什么只有少数几棵树上的果子要套袋?钱永波解释，套袋的是红富士、金帅等品种，混在一众花牛苹果树中，主要是用来授粉。若没有这几棵“另类”的苹果树，花牛苹果也长不大。

加速上“新” 专家民间共寻新品种

花牛苹果在全国各地都有种植，花牛二字，并非品种名称，而是地名，源于天水市麦积区最早种植元帅系苹果的花牛镇。在天水之外，它的名字可能就是“红五星”“红元帅”等。

1956年，当地从辽宁省引进果苗，成就了当地独特的山地果园。麦积区苹果种植面积41.4万亩，挂果面积36.3万亩，产量64万吨，产值25.6亿元。

历经近七十年，目前天水花牛苹果已经更新到第五代和第六代，解决了花牛苹果果实头部不红的问题，现在的花牛苹果成熟后通身黑红透亮，目前一亩地产量保持在8000斤左右。

成熟后的花牛苹果(资料图)

为了保护好花牛苹果的种质资源，当地与西北农林科技大学签订合作协议，将在今年8月建成麦积区南山基地种质资源保护中心，开展杂交育种及多种诱变育种，科技赋能花牛苹果品种保护和培育。

培育新品种，民间力量也不可少。由天水市果树研究所牵头，各县区配合，正在天水市范围内开展芽变品种收集，广泛动员群众参与，并对提供有效芽变的农户给予奖励。

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