酒店行业的“新职业”——酒店收益管理师近期成为业内的聚焦点。7月20日，美团酒店联合中国国际贸易促进委员会商业行业委员会、北京第二外国语学院发布了《酒店收益管理人员职业能力要求》团体标准。据介绍，这是国内针对收益管理这一新兴职业的首份标准。

　　美团点评联合多家机构发布的《2019年生活服务业新职业人群报告》（以下简称《报告》）提到，以酒店收益管理师为代表的新职业，为人才提供了更多的就业创业选择，进而在促进行业转型和经济发展等方面起着积极作用。

　　新需求催生新职业

　　《2018年度人力资源和社会保障事业发展统计公报》显示，从2014年至2018年，我国第三产业就业人员占比从40.6%上升至46%，呈持续上升态势。在服务业中，生活性服务业（以下简称为“生活服务业”）又因领域宽、范围广，涉及人民群众生活的方方面面，在稳定经济增长与吸纳就业上发挥着“稳定器”的作用。近年来，随着经济社会发展、科技进步和产业结构调整，我国新产业、新业态、新模式不断涌现，与其伴生的也出现了诸多新兴职业。

　　《报告》指出，新职业是指我国生活服务业新兴业态中的新就业形态，这些新就业形态已具有一定的规模，具有相对独立成熟的职业技能。互联网、人工智能、物联网、大数据、云计算等新兴技术得到广泛运用，在加快传统服务业数字化升级改造的同时，还为新兴职业的涌现提供了客观基础。在此背景下，界定新职业、持续更新职业名单、引导和支持新职业的发展成为一项紧迫的任务。

　　其中，近两年来，酒店行业新兴热门的酒店收益管理师便是代表之一。“酒店收益管理师”专业的解释是对酒店未来收入预期的管理。主要是基于对酒店细分市场的产品结构、定价方式、消费习惯、销售渠道、销售时机、销售风险以及风险规避等层面进行系统的统筹分析。

　　魏云豪就是其中一人。他一路从酒店预订管理岗位成长为美团酒店学院讲师，长年扎根在酒店行业，逐渐摸索出一整套关于收益管理的经验。“酒店收益管理实际调整了酒店对收益的理解。原先酒店的定价系统掌握在销售手中，销售们的目标是做高单价（即单房收益），卖多少间不是KPI。但是酒店收益管理的KPI是提升酒店的整体效益（即整体收益）。”魏云豪说。

　　在酒店行业遭遇“招聘难、用工荒”困境的当下，如何培育用活酒店行业的新职业，为酒店业发展添砖加瓦成了行业急需解决的又一大难题。

　　打造标准助新职业落地

　　公寓、民宿等新兴业态的出现，移动互联网的发展以及新一代消费者消费行为的转变等，需要酒店经营者不断提高经营水平。构建企业文化与品牌再造、寻求高效的管理模式以及创造良好的顾客体验，正在成为新时代下酒店需要去探索的新路径。收益管理作为现代管理学领域中的一个重要分支，正是在这种经营环境下应运而生。现今，收益管理在我国酒店业已开始走向常态化，对提高酒店的管理水平，推动我国酒店业的发展起到了非常重要的作用。而作为执行这一重要策略的酒店收益管理师，重要性也不言而喻。

　　为了进一步促进这一职业的规范发展，中国国际贸易促进委员会商业委员会、中国标准化协会服务贸易分会秘书处与美团酒店美酒学院共同组织和起草完成《酒店收益管理人员职业能力要求》团体标准，这也是我国第一部有关收益管理方面的行业标准。

　　有关专家表示，该标准的发布对推动我国酒店业现代化管理的进程，促进我国酒店业更快的发展将具有积极和深远的意义。

　　除了标准，美团酒店还在其针对酒店商户打造的线上线下一体化学习发展平台——美酒学院上开设了专门的酒店收益管理课程，研发了酒店收益管理（RMS）、酒店云管理（云PMS）两大系统，以期能为酒店商户提供一条龙的闭环服务。

　　据了解，RMS是美团酒店自主研发、帮助广大酒店商家实现收益提升的智能管理系统。通过大数据收集、分析及挖掘，实现“诊断—治疗—复诊”的酒店收益闭环管理解决方案，帮助商家全面分析经营状况、提前预测市场需求、实时追踪同行动态、及时捕捉市场热点、实时口碑预警提醒助力酒店提升收益。云PMS则是美团酒店自主研发、面向广大酒店商家的智能云管理系统，基于互联网云端架构，具备高稳定性及易用性、优质的售后服务，完善的在线经营分析及与美团境内住宿预订业务深度融合的产品能力。

　　积极助力行业发展

　　“美团作为一家互联网企业，能够积极投身到我国酒店业发展的事业当中，不仅为我国酒店业培养了大批的专业人才，而且还作为发起和组织人之一，参与此次团标的制订，作为一名酒店人深为感动。”作为主要起草单位和起草人之一，北京都季酒店管理公司总经理祖长生表示，可以说，美团酒店美酒学院为促进我国酒店业的健康发展做出了重要的贡献。

　　同时，他认为，《酒店收益管理人员职业能力要求》团体标准的出台与颁布，一定会极大地促进收益管理在我国酒店业的应用与发展，对规范收益管理工作标准，培养更多的收益管理优秀人才，推进酒店全面收益管理工作将会起到重要的促进作用。

　　“除了消费者能够直接感知到的产品和服务，行业中的从业者则是决定行业发展质量更关键的要素。对此，美团酒店希望能积极参与到整个行业的培训和重塑工作中去。”美团相关负责人表示。

　　据悉，致力于帮助酒店商家更好地用“互联网思维”经营的美酒学院，自开办至今已累计开设了1000余场公开课，覆盖线上线下百万人次。美酒学院追踪发现，经过公开课的学习后，商家的业务有了明显提升：支付单量提升4.24%，商家满意度达4.87分(总分5分)。美团酒店正在通过美酒学院不断助力行业人才培育，“人”留住了，行业才会得以持续发展。

　　作为领先的生活服务电子商务平台，通过科技创新和人才培养，去帮助酒店和旅游行业整体提质增效，一直是美团长期关注的重要环节。在收益管理之外，去年美团酒店还推出了致力于帮助高星级酒店探索“住+X”的新型营销模式“长青计划”，助力高星级酒店提升店内餐饮、婚宴等非住宿产品的数字化、线上化水平，并通过培养符合“住+X”综合需求的人才培养，进而有效帮助高星级酒店提高综合收益。（冰清）